Bianco DOC Friuli

 

Trauben | Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana und Friulano               

Farbe | Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

Duft |  Elegante und delikate Aromen. 
Geschmack | Ein ausgewogener, trockener Wein mit einem angenehmen Abgang. Verführerisch durch seine Ausdruckskraft.
Speisenbegleitung | Er passt sehr gut zu Reis- und Fischmarinaden, Fischpasteten und Gemüsesuppen.
Trinktemperatur | 10 - 12 °C

 

Trauben |  60 % Trebbiano und 40 % Chardonnay

Farbe | Strohgelb

Duft |  Fein und intensiv, nach grünem Apfel und Zitronenschale.

Geschmack | Trocken, angenehm unterstützt durch die Kohlensäure und und eine leichte Bitterkeit.
Speisenbegleitung | Aperitif, marinierte Fischvorspeisen, leichte Vorspeisen und frische Salate.Perfekter Sommerwein.

Trinktemperatur | 10-12°C

Trauben |  40 % Chardonnay , 30% Manzoni Bianco und 30 % Verdese

Farbe Leuchtend Strohgelb

Duft |  In der Nase ein feines blumiges Aroma mit Noten von Akazie und Weißdorn.

Geschmack | Würzig, frisch und anhaltend. Er hat eine ausgeprägte und angenehme Frische, die ihn unkompliziert und raffiniert zugleich macht.
Speisenbegleitung | Perfekt in Kombination mit Fischgerichten. Ausgezeichnet zu gebackenem Wolfsbarsch mit Kartoffeln.

Trinktemperatur | 6-8°C

I.G.T. Ravenna

 

Trauben |  50 % Trebbiano und 50 % Malvasia

 

Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft |  Nach gelben Blumen.

Geschmack | Trocken und weich, mit angenehmer Säure.Im Abgang aromatisch und leicht bitter.

Speisenbegleitung | Leichte Gerichte auf Gemüse und/oder Fischbasis.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

I.G.T. Terre Lariane Bianco

 

Trauben |  90 % Riesling und 10 % Manzoni Bianco

Farbe | Strohgelb.

Duft |  Der warme Jahrgang bringt in der Nase typische Noten von gelben und exotischen Früchten zum Ausdruck.

Geschmack | Ausgewogener Säuregehalt und Salzgehalt im Mund. Ein sofort ausdrucksstarker und erstaunlich langlebiger Wein.

Speisenbegleitung | Ideal zu Fischgerichten, probieren Sie ihn mit katalanischen Garnelen.
Trinktemperatur | 8-10°C

Bianco IGT Terre Lariane

 

Trauben |  Sauvignon Blanc, Verdese und Riesling

Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft |  Zunächst einfache Nase, dann intensiv nach Früchten und Blumen und vor allen Dingen Kräutern.

Geschmack | feiner frischer Geschmack, leicht salzig.

Speisenbegleitung | Zarte Süßwasserfischspeisen , Aperitif, Fischsalate und andere Vorspeisen.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

 Bianco IGT Terre Lariane

 

Trauben |  Verdese Bianco

Farbe | grünlich-gelb

Duft |  Zunächst ausgeprägt nach Äpfeln, Birnen und weissen Blüten, nach Reifung in der Flasche Noten von Balsam und Süssholz.

Geschmack | Zart mit niedrigem Säuregehalt, fruchtiger Nachgeschmack mit Anklang von Mandeln.

Speisenbegleitung | Risotto mit Barsch, Süßwasserfisch in Butter und Salbei und Sushi.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

Albios IGT

 

Trauben |  Trebbiano und Malvasia Bianca

Farbe | Strohfarben mit kristallenen Grüntönen

Duft |  frische und anhaltende Geruchspalette, frisches Obst, Ananas und Apfel.Ebenfals eine blumige Note von gelben Blumen.

Geschmack |

Speisenbegleitung | Exzellenter Aperitiv, der gut mit Fisch und Geflügelgerichten kombinierbar ist.
Trinktemperatur | 14°C

Vin Santo del Chianti DOC

 

Trauben |  Trebbiano, Malvasia und San Colombano

Farbe | Bernsteinfarben mit goldenen Tönen.

Duft |  Apfel, Trockenfrüchte, Honig und Nüsse.

Geschmack | Süß und rund, harmonisch, sehr geschmeidig und sehr anhaltend.

Speisenbegleitung | Dessertwein ,ideal zu Cantucci oder reifer Käse.
Trinktemperatur | 14°C

Traminer Aromatico DOC Friuli Aquileia

 

Trauben | Traminer Aromatico                       

Farbe | strohgelb mit lebhaften gold-grünen Reflexen.

Duft | Der Duft wird von Rosenblättern dominiert und lässt Zitrusfrüchte und Aprikose erahnen. 
Geschmack | Ein würziger, frischer und sauberer Geschmack, langanhaltend fruchtig und blumig im Nachgang.

Speisenbegleitung | Wir empfehlen diesen Wein zu Meeres-früchten, Krustentieren, Käse, aromatischen und würzigen Gerichten. 
Trinktemperatur | 10 - 12 °C

 

Passion Bianco DOC Friuli Colli Orientali

 

Traube |  Cuvee aus Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano und Sauvignon

Farbe | intensives gelb.

Duft |  Der Passion fasziniert in der Nase durch seine aromatische Komplexität: es dominieren fruchtige Aromen, wie Pfirsich, Birne und Zitrus aber auch blumig nach Akazienblüten.

Geschmack | Am Gaumen ist er fest ,voll, mit einer ausgezeichneten Frische und einem weichen Nachgeschmack.

Speisenbegleitung | Er passt gut zu Fisch im Allgemeinen, Nudelgerichten, weissem Fleisch und Spargel.

Trinktemperatur | 10 - 12°C

Aurum IGP

 

Trauben |  Rossola 50%, Chardonnay 35%, Nebbiolo 15%

Farbe | hellgelb mit grünlichen Reflexen

Duft |  intensiv mit klaren und angenehmen Noten Frucht und Blume

Geschmack | gute Struktur, kräftig im Geschmack, er schmeckt aromatisch

Speisenbegleitung | Als Apperitiv und zu allen Gerichten feinen Aromen auf der Basis von Fleisch und Fisch. 
Trinktemperatur | 10 - 12°C

Domasino - Weisswein trocken

 

Trauben |  Verdesa, Sauvignon, Trebbiano

Farbe | Strohgelb

Duft | Komplex mit Noten von Gewürzen und exotischen Früchten
Geschmack | Frisch, harmonisch, gut gewürzt mit einem Nachgeschmack von süßen Mandeln und Grapefruit
Speisenbegleitung | Fisch, helles Fleisch, Gemüseantipasti
Trinktemperatur | 7 - 9 °C