Sabbiolino Vino Frizzante - Weingut La Sabbiona - Faenza Emilia Romagna/ Italien

Trauben |  60 % Trebbiano und 40 % Chardonnay

Farbe | Strohgelb

Duft |  Fein und intensiv, nach grünem Apfel und Zitronenschale.

Geschmack | Trocken, angenehm unterstützt durch die Kohlensäure und und eine leichte Bitterkeit.
Speisenbegleitung | Aperitif, marinierte Fischvorspeisen, leichte Vorspeisen und frische Salate.Perfekter Sommerwein.

Trinktemperatur | 10-12°C

7,85 €

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Enorog 2014 - Weingut Primar - Smartno, Slowenien

Enorog 2014

 

Trauben |  Pinot Blanc, Chardonnay und Tocai Friulano

Farbe | intensiv Gelb

Duft |  Duft ist diskret

Geschmack | das Aroma ist fruchtig und harmonisch, mit einem abgerundeten Aroma

Speisenbegleitung | helles Fleisch
Trinktemperatur | 8 - 12°C

7,40 €

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Bianco della Torre - Weingut La Sabbiona - Faenza Emilia Romagna/Italien

I.G.T. Ravenna

 

Trauben |  50 % Trebbiano und 50 % Malvasia

 

Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft |  Nach gelben Blumen.

Geschmack | Trocken und weich, mit angenehmer Säure.Im Abgang aromatisch und leicht bitter.

Speisenbegleitung | Leichte Gerichte auf Gemüse und/oder Fischbasis.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

8,45 €

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VIP - Weingut La Sabbiona - Faenza Emilia Romagna/Italien

I.G.T. Ravenna Famoso

 

Trauben |  100 % Famoso

 

Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft |  Fruchtig und blumig, nach Weissdornblüten, Goldapfel und Bananen.

Geschmack | Trocken und weich, komplex und fein.

Speisenbegleitung | Ideal als Aperitif, zu leichtem Meeresfrüchtesalat, Vorspeisen mit weissen Gewürzen, Tortelloni mit leichter und frischer Käsefüllung.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

8,69 €

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"Le Calderine" - Weingut Cantine Angelinetta Domaso/Lombardei Italien

Bianco IGT Terre Lariane

 

Trauben |  Sauvignon Blanc, Verdese und Riesling

Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft |  Zunächst einfache Nase, dann intensiv nach Früchten und Blumen und vor allen Dingen Kräutern.

Geschmack | feiner frischer Geschmack, leicht salzig.

Speisenbegleitung | Zarte Süßwasserfischspeisen , Aperitif, Fischsalate und andere Vorspeisen.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

12,40 €

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"La moglie del Re" Verdese Bianco - Weingut Cantine Angelinetta Domaso/Lombardei Italien

 Bianco IGT Terre Lariane

 

Trauben |  Verdese Bianco

Farbe | grünlich-gelb

Duft |  Zunächst ausgeprägt nach Äpfeln, Birnen und weissen Blüten, nach Reifung in der Flasche Noten von Balsam und Süssholz.

Geschmack | Zart mit niedrigem Säuregehalt, fruchtiger Nachgeschmack mit Anklang von Mandeln.

Speisenbegleitung | Risotto mit Barsch, Süßwasserfisch in Butter und Salbei und Sushi.
Trinktemperatur | 10 - 12°C

14,15 €

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Bianco Albios - Tenuta Il Corno San Casciano Val di Pesa/Toskana

Albios IGT

 

Trauben |  Trebbiano und Malvasia Bianca

Farbe | Strohfarben mit kristallenen Grüntönen

Duft |  frische und anhaltende Geruchspalette, frisches Obst, Ananas und Apfel.Ebenfals eine blumige Note von gelben Blumen.

Geschmack |

Speisenbegleitung | Exzellenter Aperitiv, der gut mit Fisch und Geflügelgerichten kombinierbar ist.
Trinktemperatur | 14°C

6,65 €

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Vin Santo del Chianti - Tenuta Il Corno San Casciano Val di Pesa/Toskana 500 ml

Vin Santo del Chianti DOC

 

Trauben |  Trebbiano, Malvasia und San Colombano

Farbe | Bernsteinfarben mit goldenen Tönen.

Duft |  Apfel, Trockenfrüchte, Honig und Nüsse.

Geschmack | Süß und rund, harmonisch, sehr geschmeidig und sehr anhaltend.

Speisenbegleitung | Dessertwein ,ideal zu Cantucci oder reifer Käse.
Trinktemperatur | 14°C

21,20 €

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Viola Traminer Aromatico- Weingut Ca'Tullio Aquileia/Friaul Italien

Traminer Aromatico DOC Friuli Aquileia

 

Trauben | Traminer Aromatico                       

Farbe | strohgelb mit lebhaften gold-grünen Reflexen.

Duft | Der Duft wird von Rosenblättern dominiert und lässt Zitrusfrüchte und Aprikose erahnen. 
Geschmack | Ein würziger, frischer und sauberer Geschmack, langanhaltend fruchtig und blumig im Nachgang.

Speisenbegleitung | Wir empfehlen diesen Wein zu Meeres-früchten, Krustentieren, Käse, aromatischen und würzigen Gerichten. 
Trinktemperatur | 10 - 12 °C

 

6,90 €

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Enorog 2015 - Weingut Primar - Smartno, Slowenien

Enorog 2015

 

Trauben |  Pinot Blanc, Chardonnay und Tocai Friulano

Farbe | intensiv Gelb

Duft |  Duft ist diskret

Geschmack | das Aroma ist fruchtig und harmonisch etwas voller als 2014, mit intensivem Aroma

Speisenbegleitung | helles Fleisch
Trinktemperatur | 8 - 12°C

8,45 €

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Passion Bianco DOC - Weingut Guerra Albano - Friaul

Passion Bianco DOC Friuli Colli Orientali

 

Traube |  Cuvee aus Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano und Sauvignon

Farbe | intensives gelb.

Duft |  Der Passion fasziniert in der Nase durch seine aromatische Komplexität: es dominieren fruchtige Aromen, wie Pfirsich, Birne und Zitrus aber auch blumig nach Akazienblüten.

Geschmack | Am Gaumen ist er fest ,voll, mit einer ausgezeichneten Frische und einem weichen Nachgeschmack.

Speisenbegleitung | Er passt gut zu Fisch im Allgemeinen, Nudelgerichten, weissem Fleisch und Spargel.

Trinktemperatur | 10 - 12°C

9,50 €

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Aurum IGP - Weingut Cantina Sesterzio - Valtelina, Italien

Aurum IGP

 

Trauben |  Rossola 50%, Chardonnay 35%, Nebbiolo 15%

Farbe | hellgelb mit grünlichen Reflexen

Duft |  intensiv mit klaren und angenehmen Noten Frucht und Blume

Geschmack | gute Struktur, kräftig im Geschmack, er schmeckt aromatisch

Speisenbegleitung | Als Apperitiv und zu allen Gerichten feinen Aromen auf der Basis von Fleisch und Fisch. 
Trinktemperatur | 10 - 12°C

12,20 €

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Domasino Weiss - Weingut Sorsasso - Como, Italien

Domasino - Weisswein trocken

 

Trauben |  Verdesa, Sauvignon, Trebbiano

Farbe | Strohgelb

Duft | Komplex mit Noten von Gewürzen und exotischen Früchten
Geschmack | Frisch, harmonisch, gut gewürzt mit einem Nachgeschmack von süßen Mandeln und Grapefruit
Speisenbegleitung | Fisch, helles Fleisch, Gemüseantipasti
Trinktemperatur | 7 - 9 °C

 

 

12,60 €

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Emilio Cuvee - Weingut Vina Stekar Kojsko/Goriska Brda Slowenien

Emilio Cuvee

 

Trauben |  Sauvignonasse, Rebula und Pinot Gris                      

Farbe |  Gelb mit goldenen Schattierungen.

Duft | Getrocknete Blumen und Mandeln.
Geschmack | intensiv, vollmundig und extrem mineralisch.
Speisenbegleitung | 
Trinktemperatur | 11-13 °C

 

9,80 €

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