Primitivo di Manduria DOCG
Trauben | Primitivo
Farbe | Intensive rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.
Duft | Anhaltend und komplex mit leichten Gewürznoten und Anklängen von überreifem Obst, die an Kirschkonfitüre und getrocknete Feigen erinnern.
Geschmack | Der Körper umhüllt den Gaumen angenehm mit honigartigen Empfindungen, die durch den richtigen Säuregehalt gemildert werden.
Speisenbegleitung | Hervorragend zu kräftigen und reifen Käsesorten, trockenem Mandelgebäck und Obsttorten.
Trinktemperatur 18-20°C